{"id":383,"date":"2023-08-31T14:54:35","date_gmt":"2023-08-31T12:54:35","guid":{"rendered":"https:\/\/escargotgourmet.es\/?p=383"},"modified":"2023-08-31T14:55:30","modified_gmt":"2023-08-31T12:55:30","slug":"caracolin-gana-la-carrera-de-caracoles-de-tricio-que-cumple-35-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/escargotgourmet.es\/?p=383","title":{"rendered":"\u201cCaracol\u00edn\u201d gana la Carrera de Caracoles de Tricio, que cumple 35 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n<p>Noticia de EFE: https:\/\/efe.com\/la-rioja\/2023-08-28\/caracolin-gana-la-carrera-de-caracoles-de-tricio-que-cumple-35-anos\/<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cCaracol\u00edn\u201d, un molusco de la ni\u00f1a de 7 a\u00f1os Aitana Marco, ha sido el vencedor de la Carrera de Caracoles de Tricio, que ha cumplido su edici\u00f3n n\u00famero 35 como uno de los puntos centrales de una fiesta centrada en la importancia que el caracol tiene para este municipio riojano.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed, un a\u00f1o m\u00e1s Tricio ha recuperado esta tradici\u00f3n por la que es conocido pr\u00e1cticamente en todo el mundo, que se enmarca dentro del Festival del Caracol y en el que se han repartido cerca de un millar de raciones de caracoles.<\/p>\n\n\n\n<p>En la carrera han participado 75 caracoles, con sus respectivos ni\u00f1os, ilusionados por que estas curiosas mascotas, al menos durante una ma\u00f1ana, hagan una demostraci\u00f3n de fuerza pues en realidad esta carrera consiste en que cada caracol arrastre una lata de esp\u00e1rragos de 250 gramos, unas 40 veces su propio peso, que lleva pegada a su caparaz\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante toda la ma\u00f1ana se celebran las tandas necesarias, de cinco minutos cada una, para que cada participante pueda arrastrar ese peso por un tablero dividido en calles; los que no siguen un camino recto son eliminados y, entre los que quedan, los jueces miden la distancia recorrida.<\/p>\n\n\n\n<p>El r\u00e9cord de la prueba est\u00e1 en 26,5 cent\u00edmetros, desde 2001, y en esta edici\u00f3n las marcas han quedado muy lejos de esa distancia y \u201cCaracol\u00edn\u201d se ha quedado en 9,5 cent\u00edmetros, 5 menos que el ganador del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n<p>Aitana Marco recogi\u00f3 a su caracol ayer en una huerta de Tricio, ha relatado, y ha estado muy ilusionada en que \u201cCaracol\u00edn\u201d pudiera ganar, algo por lo que le han entregado 40 euros, una vez que han terminado todas las tandas y se ha sabido que esos 95 mil\u00edmetros eran la distancia m\u00e1s larga.<\/p>\n\n\n\n<p>Porque el caracol \u201cPrincess\u201d de Misa Okeeffe, de 5 a\u00f1os, que reside en Tricio -como la ganadora- se ha quedado en 93 mil\u00edmetros, con lo que la prueba ha tenido emoci\u00f3n hasta el final.<\/p>\n\n\n\n<p>Los dos han sido los m\u00e1s destacados de los 75, puesto que los siguientes clasificados se han quedado en 71 mil\u00edmetros, el tercero, y 65 el cuarto.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-un-zapato-y-un-caracol\">Un zapato y un caracol<\/h2>\n\n\n\n<p>El origen de esta curiosa prueba para gaster\u00f3podos se atribuye a unos visitantes de Tricio que se sorprendieron al ver c\u00f3mo un caracol, muy presente en las huertas del pueblo, era capaz de arrastrar un zapato.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, a\u00f1os antes de 1986, Tricio ya era conocido por su festival del caracol, organizado desde los a\u00f1os 70 por Jos\u00e9 Fern\u00e1ndez, Tio Chito, un personaje retratado incluso por Camilo Jos\u00e9 Cela en una cr\u00f3nica como \u201corganizador de carreras de caracoles\u201d ya que ide\u00f3 una prueba de velocidad y de rampas para caracoles, pero sin arrastre, en la que uno lleg\u00f3 a superar 1,2 metros en cinco minutos en 1972.<\/p>\n\n\n\n<p>Ya por entonces, cientos de personas acud\u00edan a Tricio en sus fiestas patronales con la excusa de ver esta singular prueba pero, en realidad, buscaban degustar un plato de caracoles cocinado al estilo m\u00e1s tradicional, con chorizo, panceta, tomate y pimiento, que este s\u00e1bado han degustado casi un millar de personas.<\/p>\n\n\n\n<p>Estas raciones han sido cocinadas por Feli Balanza, que cumple dos a\u00f1os al frente de esta \u201ccaracolada\u201d, en la que emplea panceta, chorizo, tomate \u201cy un poco de laurel\u201d adem\u00e1s de \u201cpaciencia\u201d para cocinar la salsa, ha explicado la cocinera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Noticia de EFE: https:\/\/efe.com\/la-rioja\/2023-08-28\/caracolin-gana-la-carrera-de-caracoles-de-tricio-que-cumple-35-anos\/ \u201cCaracol\u00edn\u201d, un molusco de la ni\u00f1a de 7 a\u00f1os Aitana Marco, ha sido el vencedor de la Carrera de Caracoles de Tricio, que ha cumplido su edici\u00f3n n\u00famero 35 como uno de los puntos centrales de una fiesta centrada en la importancia que el caracol tiene para este municipio riojano. 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